pâtisserie maison (landes)

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Brillanne, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes motivé(e) et dynamique! Le Pôle Orientation Recrutement de la Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans en recherche d'apprenti(e)(s): Atelier artisanal basé à La Brillanne, spécialisé dans la pâtisserie traditionnelle et glacée, la glacerie artisanale (glaces, sorbets) ainsi que la fabrication de chocolats. L'entreprise valorise les matières premières locales, la créativité, et le fait maison, dans le respect des saisons. Votre mission : Aux côtés du pâtissier-glacier, vous participerez à la fabrication de : - Pâtisseries glacées et non glacées - Chocolats artisanaux - Glaces et sorbets maison Vous serez formé-e aux techniques de base et avancées de la pâtisserie et de la glacerie dans un cadre exigeant, mais bienveillant, propice à l'apprentissage. Horaires : Du lundi au vendredi : 9h - 12h / 14h - 18h Lieu : L'atelier est basé à La Brillanne (04) - accessible et situé dans un environnement agréable. Profil recherché : Vous recherchez un contrat d'apprentissage dans le cadre d'un CAP, BP ou autre diplôme en pâtisserie/glacerie. Vous êtes motivé-e, curieux-se, rigoureux-se et prêt-e à vous investir dans un[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Au sein d'une boulangerie artisanale en bord de mer, vous participerez à la fabrication quotidienne du pain et des viennoiseries dans le respect des recettes, des méthodes de travail et des normes d'hygiène. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, dans une ambiance conviviale et professionnelle. Missions principales : Préparer, façonner et cuire les pains et viennoiseries artisanales. Gérer les fermentations et assurer la qualité constante des produits. Participer à la mise en place et à l'entretien du poste de travail. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Travailler en coordination avec l'équipe pâtisserie et vente. Profil recherché : Minimum 2 ans d'expérience en boulangerie artisanale. Ponctuel, sérieux et appliqué, avec un vrai sens du travail bien fait. Agréable et respectueux, avec l'esprit d'équipe. Capable de gérer la cadence pendant la haute saison. Les plus : Environnement de travail agréable en bord de mer Équipe jeune et motivée Produits de qualité, fabrication maison

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Enchastrayes, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'Eau vive Maison familiale des agents du Grand Port Maritime de Marseille. Etablissement de 25 chambres en pension complètes d'environ 120 à 150 couverts midi et soir. Situé dans la station de ski du Sauze (Alpes de Hautes Provence). Vos missions : Préparations des entrées, salades, plats chauds et desserts en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire Assurer la mise en place des assiettes Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence (repos) Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Gestion des livraisons et stocks. Profil recherché : Expérience en cuisine requise Etre organisé ,rigoureux ,méthodique Etre autonome dans le travail et avoir le sens du travail d'équipe Etre réactif, ponctuel Notion de pâtisserie "Bienvenue" Ce que nous offrons : Poste logé CDD de 4 mois 43h/semaine 2600€ brut/mois Travail les week-ends et jours fériés Heures supplémentaires rémunérés ou récupérable selon votre choix Postulez dès maintenant !

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pissos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de la boulangerie vous ferez la partie snacking : sandwichs, tapas sucrés, tapas salés, biscuiterie... Vous avez des compétences en cuisine et en boulangerie pâtisserie Vous travaillerez du mercredi au dimanche en journée continue (pas de coupures) Venez rejoindre notre équipe! Nous sommes prêts à vous former pour compléter vos connaissances et savoirs faire. Vous travaillerez au sein d'une équipe dans une ambiance familiale ou nous avons à cœur de respecter l'équilibre vie privée et vie professionnelle. Vos avantages : - 2 jours de congés consécutifs par semaine Démarrage du contrat début décembre.

Automne Gourmand : Découvrez le pastis de la Chalosse de la maison Laborde

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Ozourt 40380

Du 25/09/2021 au 28/11/2021

Le Pastis de la Chalosse de la Maison Laborde vous propose son célèbre pastis au prix promotionnel de 6.50€ du 25 septembre au 28 novembre. Le terme "pastis" n'a rien à voir avec l'anisette, mais signifie en gascon "pâte". On y retrouve des saveurs de rhum et de vanille avec une chair briochée reconnaissable. Pas de "PASTIS" donc dans le pastis chalossais ! Pour bénéficier du prix promotionnel, rendez-vous à la pâtisserie à Ozourt du mardi au vendredi de 8h à 13h et de 14h à 17h, avec le mot de passe "Automne Gourmand".